Вопрос-ответ:
Можно ли употреблять фрукты и овощи при сахарном диабете 2 типа?
Да, фрукты и овощи являются важной частью здорового питания при сахарном диабете 2 типа. Однако необходимо учитывать их содержание углеводов и выбирать правильные порции, чтобы не вызывать скачки уровня сахара в крови.
Какие фрукты и овощи рекомендуется употреблять при сахарном диабете 2 типа?
При сахарном диабете 2 типа рекомендуется употреблять фрукты и овощи с низким гликемическим индексом, которые не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови. К ним относятся брокколи, шпинат, цветная капуста, баклажаны, грибы, огурцы, помидоры, шпаргалка, артишоки, авокадо, малина, черника, грейпфрут и яблоки.